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ag8亚洲游_精选美食:捞汁鸡翅、娃娃菜鸡肉卷、拌猪肝、酥排骨的做法

编辑:ag8亚洲游 来源:ag8亚洲游 创发布时间:2020-10-19阅读1206次
  

【ag8亚洲游】人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。

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餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。糕排骨材料:排骨、花椒粉、白糖、白胡椒粉、食盐、配料、蚝油、生抽、孜然粉、辣椒粉作法:1、 将排骨冷水水里去血水和肉腥味2、 排骨去除血水后调到配料、2勺生抽、一勺蚝油、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、一勺盐、一勺糖油炸2个小时3、 按1:1.5的比例放进水和淀粉,特一个鸡蛋,加热成糊状,将排骨在蒸熟中过一遍4、 起热锅烧油,烧至7成热后沿着锅边下入排骨,等定型了翻面5、 中火炸5分钟就可以控油捞起了6、 马利亚上辣椒粉、孜然粉就可以进不吃啦蒸猪肝材料:猪肝,花椒,香葱,姜,香叶,盐,配料,十三香,香油。作法:1、将猪肝洗涤后用清水泡两小时,两小时内需换四次水。一汤匙花椒,三汤匙盐,两茶匙十三香混合,用小火油炸微黄。

2、冲泡好的猪肝均匀分布沾上花椒盐,用保鲜袋装有上油炸三小时以上。锅里敲一撮花椒,葱,拍散的姜,香叶三片煮开,放进猪肝,配料,熬到自己讨厌的猪肝韧程度。建议猪肝还是多熬一下的好。

3、猪肝煮好炒出来,晾凉切片摆盘。倒入上香油,或者辣椒油,也可以用香油,蒜泥,等蒸成汁煎了不吃。娃娃菜鸡肉卷材料:娃娃菜、鸡胸肉、香菇、葱、蚝油、配料、生抽、淀粉、黑胡椒作法:1、 将娃娃菜用手撕开一叶一叶,焯水熬硬,捞起控干水分可用2、 香菇、鸡肉、葱汤头装盘,在里面重新加入蚝油、配料、生抽、淀粉、盐加热均匀分布3、 将煮开的娃娃菜铺开,在里面卷上肉末,上蒸锅大火蒸10分钟4、 蒸出的汤汁推倒出来首页特蚝油、水、淀粉,在锅里烧开,拌在娃娃菜卷上5、 马利亚上黑胡椒上桌炒汁鸡翅材料:鸡翅中5个,小米辣少许,青辣椒少许,香菜,米醋,生抽,蚝油,盐,糖,花椒,色拉油,蒜米作法:1,鸡翅洗涤后表面划出两刀便利熟透,冷水下锅,水开后熬十分钟。

很快过凉。2,调制炒汁,小米辣切环,青辣椒切环,香菜磨碎,蒜拍碎,再行放进米醋2大勺,生抽一大勺,蚝油1小勺,盐一小勺,糖一小勺。

3,热锅放进花椒炸香,将油放入炒汁中。4,鸡翅放在炒汁中洗净半个小时以上,让鸡翅熟透才可。_ag8亚洲游。

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